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鉴于我国茶叶行业目前标准体系比较混乱的现状,建议对茶叶行业标准体系进行全面梳理完善,标准的制修订应与行业建设发展实际相结合。同时,尽快解决标准老化、滞后等问题,努力使标准的研究、制修订与技术同步,并具有一定的前瞻性。
来源:中国茶叶流通协会
2、“硒”望秦巴满眼茶——安康加快推进富硒茶全产业链建设纪实
春去秋来又一年,安康市委、市政府新出台的《加快推进安康富硒茶全产业链高质量发展的决定》,让这片充满生机与希望的热土,有了更多为安康富硒茶点赞喝彩的声响,这条让生态更美、产业更兴、百姓更富、品牌更响的“富硒茶道”上,更多“不负青山不负人”的绿色华章将被书写,引领生态经济发展的振兴蓝图也越描越精、越绘越靓。
来源:陕茶网
3、新茶饮该如何创新?新式茶饮产品及其茶叶原料的创新与启示(二)
新式茶饮是继传统冲泡饮茶和瓶装茶饮料之后一种革命性的新饮茶方式,以其时尚、口味新颖和多样化,受到了年轻一代消费者的喜爱。新式茶饮业是2010年左右异军突起的新兴服务行业,特别是自2012年开始,行业发展速度更为迅猛,成为餐饮行业中乘风破浪的新消费趋势。
来源:中国茶叶
2021年1月-12月中国出口茶叶36.94万吨,出口金额为22.99亿美元,排名前20的出口国家分别是马来西亚、摩洛哥、越南、加纳、毛里塔尼亚、塞内加尔、美国、乌兹别克斯坦、多哥、日本、俄罗斯联邦、阿尔及利亚、德国、泰国、马里、冈比亚、尼日尔、利比亚、法国和缅甸。
来源:中农促茶产业委员会
1月底以来持续的低温雨雪天气,导致阳光、有效积温不足,茶芽萌发推迟,预计2022年龙井茶上市时间较上年为迟,不过,茶芽营养积累更多,茶叶品质会更好。
来源:越乡龙井
郴茶产业既是历史文化底蕴深厚的传统产业,又是地域生态优势明显的绿色优质产业,现已成为我市脱贫致富和乡村振兴的支柱产业。市第六次党代会的报告和市第六届人民代表大会第一次会议的《政府工作报告》,把郴茶产业列入发展现代农业“四大百亿”产业之一,把“郴州福茶”列入提升区域公用品牌影响力的“四大区域公用品牌”之一。
来源:湖南茶业
”2月13日,走进四川省宜宾市高县的茶园和长江源国际茶贸城后,中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华在接受采访时,点赞高县茶园并对当地茶产业发展提出了建议。
当天,以“一品先天下早茶最宜宾”为主题的2022年第十五届中国·宜宾早茶节开园采摘活动在高县举行。刘仲华不仅和嘉宾们走进茶园进行嫩芽采摘,还为长江源国际茶贸城题字“中国早茶第一市”。
来源:封面新闻
在阖家团聚,欢度春节之际,陕茶网特开设2022《陕茶大家谈》专栏,邀请陕西省茶叶流通协会部分专家委员就陕西茶产业发展建言献策、发表观点,使广大茶行业从业者和茶文化爱好者在欢度春节的同时,听取专家意见,了解行业情况,把握发展趋势,设计新年规划。今天和大家分享的是陕西省茶叶流通协会专家委员会副主任委员郭建军。
整理:茶小果